Pollen werden von den Bienen eingetragen und dienen ihnen als Nahrung. Bei den Sammlerbienen kann man die Pollen sehr schön an den gelben „Höschen“ sehen. Die Bienen kneten die Pollen und heften sie sich zum Transport an die Hinterbeine. Die Pollen sind reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Hormonen und Enzymen. Sie werden zur allgemeinen Stärkung verwendet. Darüber hinaus sind sie anregend für das Verdauungssystem.
Die Ernte und Aufbereitung von Pollen ist sehr aufwendig und deshalb bieten wir keinen Pollen zum Verkauf an.